「ふくふくナチュラルチーズ」のこだわり
おいしいチーズはおいしいミルクから
放牧地で好奇心いっぱいに歩きまわり健康に幸せに育ったジャージー牛のミルク。
優しい甘みとコクがあります。
牛の食事を大切に
牛たちの餌は100%地元産。ほぼすべてを牧場で手作りしています。
春から秋は放牧地で自由に自然の草を食べたり、牧場で育てた草を畦草を刈って与えたりします。冬は干し草やサイレージ(草のつけもの)を食べます。輸入飼料・濃厚飼料を与えていません。
無添加&低温でじっくり殺菌
製造においても保存用にも添加物は一切使用していません。
生乳の風味や成分を保つために低温殺菌(68~63度で30分維持)を行っています。
商品は、冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。